O 1º ENCONTRO ESTADUAL DE SUCOS E VINHOS DO PARANÁ acontecerá nos dias 20 e 21 de março na cidade de Bituruna - PR e tem como propósito levar conhecimento, tecnologia e inovação aos técnicos e produtores de todo o estado do Paraná, além de valorizar a Rota do Vinho e produção diferenciada da região.  

EVENTO GRATUITO! VAGAS LIMITADAS! - PROGRAMAÇÃO:

20 de março (Quarta-feira)

8h - 8h30 - Inscrições
8h30 - 9h30 - Palestra - Produtos de origem e seus diferenciais - a Indicação Geogra?fica dos Vinhos de Bituruna (Rui Morschel por Sebrae/PR)
9h30 - 10h - Programa de Revitalização da Viticultura no Parana? - REVITIS (Dra. Alessandra Detoni - IDR/PR)
10h - 11h - Palestra - Viticultura no Brasil (Dr. Leonardo Cury da Silva - IFRS)
11h - 12h - Abertura Oficial
12h - 13h30 - Almoço
13h30 - 14h30 - Vinhos - Produção, processos e regiões geogra?ficas (Dr. Luiz Gustavo Lovato - Universidade Estadual de Campinas)
14h30 - 15h30 - Vinhos Artesanais (Dr. Vinicius Caliari - EPAGRI)
15h30-16h30 - Sucos - do processamento ao varejo - (Dr. Lucas Dal Magro - Instituto Federal do Rio Grande do Sul)
16h30 - 17h30 - Enoturismo: Políticas Pu?blicas para o Parana? (MSc. Terezinha Busanello Freire - IDR/PR)
17h30 - 18h30 - Talk Show - Regularização de Cantinas e Agroindu?strias
18h30 - Encerramento 

21 de março (Quinta-feira) - Visitas Técnicas às Vinícolas - Sanber; Bertoletti; Di Sandi; Dell Mont

Mais Telefone: (44) 99917-1953/Eduardo Augustinho