Agroindústria

Produção de queijos no distrito de Paiquerê Londrina
Produção de queijos no distrito de Paiquerê Londrina
Capacitação em Boas Práticas de fabricação em Nova Laranjeiras
Capacitação em Boas Práticas de fabricação em Nova Laranjeiras

 

Oficina de pães artesanais - Guarapuava
Oficina de pães artesanais - Guarapuava

 

A agroindústria familiar rural é uma importante alternativa de geração de renda e trabalho no estabelecimento rural.

O processo de agroindustrialização, em especial a transformação de alimentos realizada pelos agricultores familiares, oportuniza o desenvolvimento e fortalecimento das economias locais nas diversas regiões do Estado, promovendo a diversificação produtiva, o resgate dos valores culturais, além dos aspectos relacionados a sustentabilidade ambiental e a sucessão familiar.

As famílias e organizações assistidas pelo IDR em todo o estado oferecem alimentos diferenciados e de qualidade aos consumidores, com destaque para queijos e outros derivados lácteos, panificados, doces e geleias.

Cientes de que a promoção e a adoção de Boas Práticas Agropecuárias e de Boas Práticas de Fabricação são essenciais para a qualidade e segurança dos produtos ofertados aos consumidores, a prestação de assistência técnica e extensão rural (ATER) trabalha intensamente ações para implantação e adequação dos empreendimentos familiares às legislações sanitárias e ambientais.

As ações do IDR junto às agroindústrias visam qualificar os processos produtivos dos agricultores familiares e dos seus empreendimentos agroindustriais, em atendimento ao plano do Governo Estadual, com base em quatro eixos estratégicos: Competitividade e Renda, Inclusão Produtiva da Agricultura Familiar, Produção Sustentável e Segurança Alimentar e Nutricional, além de atender aos objetivos de desenvolvimento sustentável - ODS, promovendo a geração de trabalho, a ampliação da renda e a melhoria da qualidade de vida das famílias rurais.

 

GALERIA DE IMAGENS

  • Agropolpa, agroindústria
    Acompanhando a execução de projeto para construção de nova agroindústria
    Capacitação em Boas Práticas de fabricação em Nova Laranjeiras
    Oficina de pães artesanais - Guarapuava
    Produção de queijos no distrito de Paiquerê Londrina
     Oficina sobre qualidade de água e uso do clorador em Mamborê
    Agropolpa, agroindústria
    Acompanhando a execução de projeto para construção de nova agroindústria
    Jpeg
    Jpeg
    Capacitação em Boas Práticas de fabricação em Nova Laranjeiras
    Oficina de pães artesanais - Guarapuava
    Produção de queijos no distrito de Paiquerê Londrina
     Oficina sobre qualidade de água e uso do clorador em Mamborê
    Jpeg
    Jpeg