Expansão

• Abacaxi - 20%
• Goiaba - 265%
• Laranja - 78%
• Limão - 34%
• Maracujá - 195%
• Morango - 25%
• Noz Pecã - 265 %

Retração

• Abacate - 50%
• Banana - 4%
• Caqui - 38%
• Maçã - 51%
• Mamão - 37%
• Manga - 35%
• Melância - 13%
• Pera - 61%
• Pêssego - 44%
• Tangerina - 26%
• Uva - 28%

Os fruticultores paranaenses encontram enormes desafios da produção a comercialização.  A sucessão familiar, falta de mão de obra e assistência técnica especializada, a gestão do negocio interferem no planejamento das atividades e dificultando a organização das empresas; cooperativas e associações e mesmo da propriedade. Os problemas fitossanitários, comerciais, climáticos ocorrido na fruticultura levaram vários produtores a deixarem a atividade. A gestão das propriedades tornam se limitante na condução e expansão de áreas, a organização do setor de produção passa pela informação, pela rentabilidade e pelas tomada de decisão. A degradação do solo nas regiões vem trazendo a baixa produtividade e mesmo destruição dos recursos naturais. Havendo necessidade de maior utilização de insumos e de agrotóxicos. Existem problemas fitossanitários nos cultivos que podem restringir a exploração de espécies de frutíferas, provocando perdas de renda e áreas, mas também abrindo novas oportunidades de negócios para regiões livres do problema. A deriva de agrotóxicos de cultivo de grãos e cana de açúcar afetam outras culturas sensíveis como caso de espécies exploradas na horticultura reduzindo a produtividade e muitas vezes podendo restringir os cultivos.

• Aumentar sustentabilidade dos fruticultores e oferecer frutas com qualidade e segurança alimentar aos consumidores.
• Estimular a organização dos fruticultores em associações e/ou cooperativas do agronegócio de frutas no Estado na busca de agregação de valores ao processo produtivo e de comercialização.
• Melhorar a competividade do agronegócio de frutas com capacitação de técnicos e fruticultores na busca de fornecimento de alimentos saudáveis e em novos ou na manutenção dos mercados.
• Assistir e fomentar ações individuais de agricultores familiares nas unidades de produção, transformação e na comercialização dos produtos.
• Resolver problemas que envolvam pesquisa cientifica na área de atuação.
• Desenvolver novas tecnologias para sistemas de produção.

• Plano Desenvolvimento Rural Regional para Fruticultura.
• Plano municipal Desenvolvimento Rural para Fruticultura.
• Unidade de referência sustentável por fruta do projeto
• Implantação e manejos de pomares
• Números de produtores assistidos
• Area atendida de fruta
• Acompanhamento por fruta por extensionista com custos de produção
• Capacitar técnicos da ater publica e privada
• Números de eventos junto aos agricultores

• Unidades demonstrativas  em agroecologia
• Certificação de propriedades orgânicas
• Implantação e manejo de pomares
• Redução de aplicação de agrotóxicos
• Planos de desenvolvimento rural, com plano de trabalho para fruticultura articulados entre as instituições com setor publico e privado.
• Programas de Revitalização da fruticultura ou por cultura.
• Números de produtores capacitados
• Técnicos da  Ater capacitados
• Números de produtores atendidos
• Manejo da fertilidade do solo e nutrição de plantas
• Manejo Integrado de pragas, doenças e plantas invasoras.

• PRONAF;  
• Mercados Institucionais;
•  Paraná mais orgânico;
• Coopera Paraná;
• Microbacias;
• Programa de Revitalização da Viticultura Paranaense;
• PAA – Programa de aquisição de alimentos;
• PNAE - Programa Nacional de Alimentação Escolar

A principal metodologia para capacitação de técnicos da ATER e agricultores será Treino e Visita com a formação de grupos de agricultores, dando preferencia de atuação junto a cooperativas ou associações, dentro das prioridades estabelecidas nos Planos Desenvolvimento Regionais (PDR).

• Manejo conservacionista de solo e água em fruticultura
• Implantação e formação de pomares
• Plasticultura na fruticultura
• Fitossanidade na Fruticultura (Agrotóxicos, Controle biológico, Indutores de Resistência)
• Tecnologia de aplicação de agrotóxicos
• Homeopatia na agricultura
• Colheita, Pos colheita; classificação de frutas e Comercialização em HF Mercado Interno e Mercado externo
• Treino & Visita  Abacate, Abacaxi, Acerola, banana, caqui, citros (Laranja, Limão e Tangerinas), Maracujá, Goiaba, Maracujá, Mamão, Morango, pitaia,  uva.

Os principais eventos técnicos promovidos nas regiões e localidade buscar tratar sobre principais problemas que vem sendo enfrentado pelo setor produtivo. Buscando restringir ao tema principal com debates junto com publico e parte pratica junto aos produtores. Por fruta do projeto a orientação tem um evento como sugestão com Encontro para atualização e alternado com dia de campo para difusão de tecnologia. A prioridade no atendimento grupal como: Excursões aos polos de produção; Encontros de produtores; Seminários; Reunião pratica; Viagens técnicas para principais polos de produção de especialista e produtores; Dias de campos e Cursos de formação para técnicos, produtores e jovens. A principal metodologia esta na formação dos grupos de produtores por fruta, para a difusão de tecnologia de produção e comercialização será adotada o  treino & visita. Eventos de capacitação para formação de técnicos especializados como para os agricultores.

O foco do projeto deve estar orientado dentro dos seguintes eixos temáticos.