Agricultores familiares da região de Londrina participaram, na última sexta-feira (26), de um dia de campo promovido pelo IDR-Paraná (Instituto de Desenvolvimento Rural do Paraná — Iapar-Emater) no Assentamento Eli Vive I. Os participantes conheceram os resultados da avaliação de clones e cultivares de mandioca de mesa sob condições reais de cultivo. O objetivo foi identificar aqueles materiais com melhor adaptação às condições de solo e clima da região.

O evento reuniu cerca de 40 participantes, entre agricultores, técnicos e pesquisadores. Na área demonstrativa, plantas completas, com raízes, foram expostas em frente a cada parcela, permitindo comparar visualmente o potencial produtivo e as características de cada opção.

"A avaliação em propriedades complementa os ensaios experimentais porque mostra o desempenho dos materiais nas condições reais enfrentadas pelos agricultores. Esse retorno é importante para orientar a seleção dos clones mais promissores", destacou o pesquisador Wilmar Ferreira Lima, do IDR-Paraná.

Pesquisa participativa

Iniciado há dois anos, o trabalho reúne pesquisadores, extensionistas e produtores rurais. A cada safra, um agricultor do assentamento disponibiliza uma pequena área para a  implantação de uma unidade demonstrativa, onde novos clones desenvolvidos pelo IDR-Paraná são cultivados ao lado das cultivares já utilizadas pelos produtores.

A condução das parcelas fica sob responsabilidade do agricultor, que utiliza os mesmos tratos culturais e fitossanitários adotados em sua propriedade. Durante todo o ciclo são acompanhados a germinação, o desenvolvimento das plantas, a incidência de doenças, a produtividade e a qualidade culinária das raízes. Essas informações subsidiam a escolha dos clones e cultivares com melhor desempenho.

No ciclo avaliado, a unidade foi implantada na propriedade de Salete Foscarini Dias e Juvecir Dias, onde foram cultivados nove clones experimentais e quatro cultivares comerciais, plantados em setembro de 2025.

"É o produtor quem acompanha todo o desenvolvimento da cultura e participa da escolha das cultivares que mais atendem às suas necessidades", explicou o extensionista do IDR-Paraná Paulo Roberto Mirtvi.

Além da visita à unidade demonstrativa, a programação incluiu palestras sobre conservação do solo e da água no cultivo da espécie e orientações sobre agroindustrialização, legislação e produção de derivados da mandioca.

O produtor Valdecir Cabrera, do distrito do Limoeiro, que processa cerca de duas toneladas de mandioca por semana, participou pela segunda vez da atividade.

"Gosto de participar porque este evento mostra, na prática, os clones e as cultivares. Assim podemos comparar e escolher aqueles que apresentam melhor potencial para nossa produção", afirmou.

Ao término do dia de campo, a unidade demonstrativa permaneceu como banco de multiplicação de ramas, permitindo que o agricultor anfitrião forneça material propagativo a outros produtores interessados nos clones e cultivares avaliados.

Produção

Em Londrina, a mandioca é cultivada principalmente por agricultores familiares, ocupando aproximadamente 850 hectares destinados à produção para abastecimento do mercado local. A produtividade média varia entre 18 e 20 toneladas por hectare.

Entre as principais cultivares disponíveis destacam-se a IPR Upira, desenvolvida pelo IDR-Paraná, com polpa amarela e elevada concentração de betacaroteno, além das cultivares BRS 429, BRS 396 e BRS 399, da Embrapa.