10:36 Queijaria de São José dos Pinhais obtém registro federal Carla e Antonio Gualano, produtores de queijo da Região Metropolitana de Curitiba, estão comemorando mais uma vitória. Seus queijos já ganharam diversos prêmios nacionais e internacionais. No entanto, a agroindústria ainda não estava regularizada junto aos serviços de inspeção.
08:25 Produção rural e agroindústria transformam vida de família no litoral Elizabeth e João Luiz Santos são casados e vivem da agricultura desde a infância.
15:02 IDR-Paraná discute estratégias para regularização de agroindústrias Profissionais da agricultura, vigilância sanitária, inspeção sanitária municipal e extensionistas se reuniram, nesta quinta-feira (10), em Curitiba, para o Encontro Regional Sobre Regularização de Agroindústria da Região Metropolitana de Curitiba.
14:39 IDR-Paraná lança prêmio para agroindústrias da região de Maringá Em comemoração ao Dia do Agricultor, celebrado em 28 de julho, o IDR-Paraná (Instituto de Desenvolvimento Rural do Paraná – Iapar-Emater) lançou o Rally das Agroindústrias.
10:50 Queijaria de Francisco Beltrão é a primeira do Paraná a receber selo de carbono neutro Após a análise de diversos requisitos, a Vidalat foi reconhecida pela Associação Brasileira de Rastreabilidade de Alimentos (Abrarastro), o que indica que a agroindústria conseguiu compensar a emissão de carbono adotando práticas agrícolas sustentáveis.
08:46 Em disputa com quase mil queijos, 60 do Paraná são premiados em concurso nacional Sessenta queijos artesanais do Paraná foram contemplados no VI Prêmio Queijo Brasil, realizado entre os dias 7 e 9 de julho em Blumenau (SC). Eles foram produzidos por 21 pessoas ou empresas familiares e disputaram com 975 queijos artesanais de 199 cidades de 18 estados brasileiros.
09:14 Com adesão ao Susaf, consórcio de 11 cidades do Noroeste pode expandir vendas no Estado O Consórcio Público Intermunicipal do Centro Noroeste do Paraná (Cicenop) ampliou sua atuação e poderá indicar agroindústrias para venda de produtos de origem animal em todo o Estado.
14:50 Produtores assistidos pelo IDR-Paraná estão entre os melhores do Prêmio Queijos do Paraná O resultado da primeira edição do Prêmio Queijos do Paraná demonstrou a diversidade e a qualidade dos queijos paranaenses.
13:10 Produtores de queijo valorizam capacitação do IDR-Paraná para o Prêmio Queijos Paraná Amanhã serão divulgados os vencedores do Prêmio Queijos do Paraná que vai apontar os melhores queijos do estado. A concorrência é grande, são 323 inscritos disputando a premiação que está dividida em 16 categorias.
16:46 Inova Queijo inicia curso para produtores do Sudoeste do Paraná Produtores, manipuladores de alimentos, representantes de agroindústrias e agentes de assistência técnica e extensão rural se reuniram em Francisco Beltrão, na última sexta-feira (28), para participarem do início do Inova Queijo.
14:17 SUSAF-PR será implantado no município de Cianorte As agroindústrias de Cianorte poderão conquistar novos mercados. Até o próximo dia 20 o município deve ser cadastrado no SUSAF-PR (Sistema Unificado Estadual de Sanidade Agroindustrial Familiar, Artesanal e de Pequeno Porte).
08:06 Mais quatro municípios são credenciados ao sistema de atenção à sanidade agroindustrial Com o credenciamento, os municípios podem autorizar agroindústrias que cumprirem todas as exigências sanitárias e de higiene a vender para todo o Paraná.
17:13 Inscrições para o Prêmio Queijos do Paraná terminam nesta sexta-feira As inscrições para o Prêmio Queijos do Paraná terminam na próxima sexta-feira, dia 31. A premiação foi lançada em agosto do ano passado com o objetivo de valorizar os derivados lácteos produzidos no Estado. Serão premiados os queijos de 19 categorias.
11:27 Prêmio Queijos do Paraná tem inscrições prorrogadas Queijeiros e indústrias têm até 31 de março para formalizar a participação na primeira premiação de queijos do estado, que conta com 19 categorias
